技術(shù)資訊
GB 4789.29-2020 食品安全國家標準 食品微生物學(xué)檢驗 唐菖蒲伯克霍爾德氏菌（椰毒假單胞菌酵米面亞種）檢驗
發(fā)布時(shí)間：2020-10-15 瀏覽次數：5312
| 標準類(lèi)別 | 國家標準 | 發(fā)布日期 | 2020-09-11 |
|---|---|---|---|
| 標準狀態(tài) |  | 實(shí)施日期 | 2021-03-11 |
| 頒發(fā)部門(mén) | 國家市場(chǎng)監督管理總局,國家衛生健康委員會(huì ) | 廢止日期 | 暫無(wú) |
GB 4789.29-2020 食品安全國家標準 食品微生物學(xué)檢驗 唐菖蒲伯克霍爾德氏菌（椰毒假單胞菌酵米面亞種）檢驗 介紹：
本標準代替 GB/T 4789.29-2003《食品衛生微生物學(xué)檢驗 椰毒假單胞菌酵米面亞種檢驗》。
本標準與 GB/T 4789.29-2003 相比，主要變化下：
—— 標準名稱(chēng)修改為“食品安全國家標準 食品微生物學(xué)檢驗 唐菖蒲伯克霍爾德氏菌（椰毒假單胞菌酵米面亞種）檢驗”;
—— 修改了范圍;
—— 修改了設備和材料;
—— 修改了培養基和試劑；
—— 修改了檢驗程序;
—— 增加了結果報告;
—— 增加了附錄 Ａ。
《GB 4789.29-2020 食品安全國家標準 食品微生物學(xué)檢驗 唐菖蒲伯克霍爾德氏菌（椰毒假單胞菌酵米面亞種）檢驗》 標準準規定了食品中唐菖蒲伯克霍爾德氏菌(椰毒假單胞菌酵米面亞種)[Burkholderia gladioli(Pseudomonas cocovenenans subsp. farinofermentans)]的檢驗方法。
本標準適用于食品中唐菖蒲伯克霍爾德氏菌(椰毒假單胞菌酵米面亞種)的檢驗。
