培養皿接種后需要倒置原因分析？
發(fā)布時(shí)間：2022-02-21 瀏覽次數：16926
接種后，將平板倒置，既可防止冷凝水滴到培養基上，避免雜菌污染；又利于菌種的生長(cháng)、繁殖和計數。
1、利于菌種的生長(cháng)和繁殖
培養條件為必須通風(fēng)時(shí)，倒置的平板可以減少培養基表面的空氣流動(dòng)，減慢培養基中水分蒸發(fā)的速度，保持瓊脂等固體培養基中的水分，充分的維持瓊脂等凝固劑的彈性，延長(cháng)培養基出現干裂的時(shí)間。所以，倒置培養有利于菌種的繁殖和生存。如果將平板正放，大概幾天時(shí)間培養基就會(huì )出現水分散失和開(kāi)裂的情況?？梢?jiàn)，防止培養過(guò)程中水分散失是非常重要的。
2、防止培養過(guò)程中雜菌污染平板
倒置培養時(shí)，由于平板內的空氣不易流動(dòng)，能盡可能的減少外來(lái)雜菌的侵染，避免雜菌污染培養基和培養物。通過(guò)實(shí)驗觀(guān)察，發(fā)現如果平板正放，平板的周邊容易長(cháng)出雜菌菌落。
3、有利于營(yíng)養物質(zhì)富集，方便觀(guān)察計數
平板倒置進(jìn)行微生物培養時(shí)，受重力的影響，一方面培養基中的營(yíng)養物質(zhì)主要會(huì )富集在培養基表面及表面以下的次層，有利于微生物生長(cháng)；另一方面培養基表面生長(cháng)的菌落相對不會(huì )太快擴散，觀(guān)察時(shí)有利于辨別菌落特征。
4、其它
1，由于現在一般拿平板的操作均為：小蓋子朝向手心，五指張開(kāi)抓住平板，大拇指推動(dòng)平板的大蓋子進(jìn)行操作，所以倒置平板有利于操作；
2，其他人打開(kāi)培養箱的時(shí)候一不小心就把平皿蓋給打開(kāi)了，倒置培養的時(shí)候不容易打開(kāi)。
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